Honningmarineret Laks
Laks, marineret i honning og soja med smag af ingefær og hvidløg
Forb. tid 15 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
Marinering 1 time t
Samlet tid 1 time t 30 minutter min
- 300 g Færsk Laks
- ½ stk Citron
- 2-3 spsk Akacie Honning
- 3 spsk Olivenolie
- 3-4 kviste Frisk Timian
- 1 spsk Soya
- 1 tsk Ingefær Helst friskrevet
- 3 fed Hvidløg
Bland alt andet end laks i en skål, kom laksen i en beholder og held blandingen over.
Mariner i cirka 1. time i køleskab.
Bag laks i ca. 13-15 minutter ved 180 grader varmluft. Varier stegetid efter udformning på laksen, den må endelig ikke få for meget, da den kan blive ked af det.